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DOCG Oltrepò Pavese Pinot Nero...
Mi piace da impazzire poter festeggiare pubblicamente una giornata, quella di ieri, che ricorderò, orgogliosamente milanese e lombardo come sono (anche se... CONTINUA
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DOCG Valtellina Superiore...
Tempo. Saggezza. Vigne antiche. Fatica. Castagno. Un cocktail che metterebbe in ginocchio un bravo bartender, a leggere la ricetta fatta di equilibri fragili... CONTINUA
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DOCG Franciacorta Riserva Cuvée...
Un vino – e che vino! – dedicato alla propria madre. La Signora Annamaria Clementi, purtroppo scomparsa anno scorso, era la madre di Maurizio Zanella, deus ex... CONTINUA
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DOCG Franciacorta Brut Rosé P.R....
Acciperbacco, quanta vita e quanto Franciacorta è passato sotto i ponti da quella prima volta! Questo il pensiero, del tempo trascorso, tanto e della strada... CONTINUA
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DOCG Franciacorta Rosé -...
Bisognerà raccontare, prima o poi, non capovolgendo, ma equilibrando un’immagine di questa zona vinicola fatta di bresciani rudi, di ex industriali, di... CONTINUA
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DOC Oltrepò Pavese Pinot Nero...
Che spumante! E chi l’ha detto che il metodo Charmat, il metodo di spumantizzazione all’italiana tanto apprezzato in patria e all’estero (è quello che dà i... CONTINUA
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DOC Garda Classico Chiaretto -...
E’ difficile non riconoscere le loro bottiglie, viste le etichette, tutte caratterizzate da strisce orizzontali colorate, di cui sono dotate. Magari non... CONTINUA
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IGT Benaco Bresciano Rosanoire -...
Già l’etichetta, particolarissima, con un incrocio di disegni geometrici liberamente tracciati a mano, il nome del vino, Rosanoire, scritto a stampatello in... CONTINUA
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DOP Valtenesi Chiaretto "Roseri" -...
Ero rimasto piuttosto colpito, assaggiandolo alla cieca in occasione della manifestazione Italia in rosa che si è svolta in giugno a Moniga, sulla sponda... CONTINUA
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DOCG Franciacorta Dosaggio Zero...
Non aspettatevi un Franciacorta rassicurante, solare, rotondo, intensamente fruttato, con un bel dosaggio di zuccheri che lo rende morbido al palato e facile... CONTINUA
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DOC Garda Classico Chiaretto di...
Non tutti forse sanno che la splendida, paesaggisticamente e turisticamente parlando, nonché per le attrattive golose rappresentate da un olio d’oliva... CONTINUA
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