 "AAA Social Media Reporter cercasi")
Mancano pochi giorni all'inizio di uno degli appuntamenti più attesi dagli appassionati di cibo, vino e birra: il Salone del Gusto di Torino. Una cinque giorni... Leggi tutto
Mancano pochi giorni all'inizio di uno degli appuntamenti più attesi dagli appassionati di cibo, vino e birra: il Salone del Gusto di Torino. Una cinque giorni... Leggi tutto
 "Una Heineken. Agitata, non mescolata")
Sta per uscire nelle sale di tutto il mondo l'ultimo film di James Bond: Skyfall. La grossa novità, che pare abbia già gettato nello scompiglio i fan... Leggi tutto
 "L'agricoltura ai tempi della crisi")
Le hanno provate tutte: prima le quote latte, riducendo di punto in bianco il potenziale produttivo italiano, poi praticamente azzerando una delle ultime... Leggi tutto
 "Si fa presto a dire cotto")
«Proprio come il linguaggio, l’alimentazione costituisce una cerniera fra natura e cultura: essa infatti appartiene ad entrambe, poiché articola funzioni...
 "La scuola italiana è alla frutta")
La scuola italiana è iniziata da poco, ma già sono iniziati i primi problemi e le prime proteste. Ma qualche buona notizia c'è: torna anche per quest'anno il...
 "Testimonianze | Il Vulture delle Donne")
Chiacchiere di vendemmie e di mani lavate con fatica per essere presentabili, il violaceo dell’aglianico appena raccolto da tirare via. Conversazioni da...
 "Riva del Garda | Foodcamp")
La discesa che da Nago porta a Torbole regala uno degli scorci più belli di tutto il lago di Garda. Il Sarca che termina il suo viaggio, il lago che...
 "Cous Cous Fest | Francia, Italia, Marocco. E Palestina.")
Finalmente nella notte rovente di San Vito il complesso meccanismo di voto del Cous Cous Fest rivela i vincitori della XV^ edizione. Alice Delcourt - capitano...
 "Cous Cous Fest | Terza semifinale al Senegal")
Alle 1205 lo scirocco pompa nella tenda di San Vito Lo Capo aria compressa a 90 gradi, ci si potrebbero asciugare i capelli mille vergini nella notte di...
 "Cous Cous Fest | Italia sulla Francia nella seconda semifinale")
Alle 1800 il vento è ancora rovente, e picchia senza tregua sulla tenda del PalaBia a San Vito Lo Capo. Il pubblico si assiepa alle transenne per conquistare...
 "Cous Cous Fest | Al Marocco la prima manche")
Fa caldo a San Vito: un caldo inatteso e feroce, che sotto il tendone del PalaBia toglie il fiato. L'anticipazione della conferenza stampa di presentazione...
 "Un Cucchiaio tutto nuovo")
Ci guardavamo tutti un po' smarriti, la mattina verso le 1100, quando sulla lussureggiante Milano scrosciavano cascate d'acqua: per presentare il nuovo...
 "Chiara Giovoni è il nuovo Ambassadeur du Champagne per l'Italia")
Fare parte di una squadra significa esultare quando uno dei compagni marca il punto: oggi tocca a noi del Cucchiaio, schierarci a coorte per dire che la... Leggi tutto
 "Il Pentolo: il tegame che (forse) manca nella cucina di Allan Bay")
Ho sempre sognato di entrare in casa dopo una giornata qualunque e aprendo la porta di trovarmi nella cucina di Allan Bay, un luogo dove tutto è possibile... Leggi tutto
 "La vigna di Palazzo Vecchio nella Firenze dei Frescobaldi")
Due filari di vite provenienti dalla tenuta di Nipozzano nel Chianti Rufina, e un verde tappeto d’erba: sullo sfondo c'è piazza della Signoria cuore artistico...
 "Marianna Pillan | Quando la cucina è cucina")
Ho fatto in tempo ad incontrare la cucina di Marianna Pillan allo Zenzero di Grumolo delle Abbadesse, qualche mese fa. Poi la scelta di vita della giovine...
 "Chiudetemi nella cantina del Palais Coburg e buttate la chiave. Non soffrirò. Ma armatemi di cavatappi.")
Non so voi, ma io non avevo mai visto nella mia vita un Mathusalem di La Tache del Domaine Romanée Conti, figuriamoci poi del 1988. Questo almeno prima di...
 "VieVinum| il meglio dei vini bianchi d'Austria in 10 etichette")
VieVinum è un evento epico, e sono orgogliosa di dire "io c'ero". Non solo perchè si tratta della fiera vinicola più importante d'Austria, con cadenza biennale...
![Pesca al Salmone nello Yemen, Paul Torday [7.5]](/content/cucchiaio/it/articoli/2012/07/pesca-al-salmone-nello-yemen-paul-torday-7-5/jcr:content/imagePreview.img10.jpg/1413106038112.jpg?im=Resize=(748) "Pesca al Salmone nello Yemen, Paul Torday [7.5]")
 "Sono tornato all'EVO e non sono morto")
 "Eataly Rome | Facce da Eataly")
 "Eataly Roma | <del>Inaugurazione</del> Presentazione, 14 giugno venti-dodici")
 "Terroir Vino 2012 | Faccia da Vìno!")