Piatti golosi ma facili da preparare e perfetti per un'estate calda: con ingredienti di stagione, alcuni freschi e altri con una rapida cottura, scoprite tutte...
Ormai siamo tutti rientrati dalle vacanze, e dalla redazione di Cucchiaio non rimane che augurare: buon rientro! Anzi, rientro eccellente, come le ricette che abbiamo selezionato in questa gallery e che vi aiuteranno a ripartire con la giusta carica.
Troverete ricette dolci, golose e appaganti, per tirarci su il morale con l'arrivo di settembre. E ricette salate, perfette per il pranzo o la cena di tutti i giorni oppure da preparare in qualche occasione speciale.
Gli spiedini di halloumi sono una delizia che forse conoscete se siete stati in Grecia, vi daranno il pieno di energia. E se preferite una ricetta di mare, ci sono i moscardini al sugo con salsa di pomodoro ciliegino Amo Essere Eccellente, un boccone e vi riportano subito al ricordo della spiaggia.
Come dolce, noi adoriamo la torta al pistacchio: preparatela per una colazione indimenticabile, non riusciamo a pensare a un rientro più buono di così!
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