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Con questa gallery vogliamo lanciarvi una sfida: preparare un buon piatto senza carne né pesce in mezz'ora (o giù di lì)!
Le proposte sono tante e diverse: per chi consuma uova e formaggi abbiamo selezionato primi golosi e insalatone che in poco tempo vi risolvono il pranzo o la cena. Ma ci sono anche idee con i legumi e, ovviamente, tante verdure. Ecco allora le nostre migliori ricette vegetariane pronte in 30 minuti, a prova di cronometro.
Noi adoriamo il nostro toast di feta, un'idea furba e golosa che vi consigliamo come secondo o antipasto. Tra i primi vegetariani veloci non possono mancare le penne all'arrabbiata e i noodles di verdure.
Abbiamo selezionato anche ricette vegetariane veloci che potete preparare per un aperitivo improvvisato: l'hummus di piselli e gli spiedini di halloumi si preparano in mezz'ora!
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