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Chi ha detto che Halloween è solo dolcetti (e scherzetti)? Sì può preprare un menu salato dall'antipasto al contorno giocando con ingredienti a tema, colori e piatti della tradizione: ecco 34 ricette per Halloween salate spaventosamente buone!
Troverete idee per un aperitivo mostruoso come le chips al cavolo nero e il broccomole, spunti per primi un po' inquientanti e deliziosi come la fregula al nero di seppia o gli spaghetti all'assassina, passando ai secondi "splatter" come la tartare di manzo e uovo crudo o il diaframma intrecciato.
Non mancano portate di pesce come il polpo arrostito e gli scampi al sale, così come piatti veg come il carpaccio di barbabietola. Sfogliate le ricette e componete il vostro menu da brividi!
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