Il tocco speciale di ogni aperitivo con gli amici? Noi del Cucchiaio non abbiamo dubbi: un buon cocktail fatto in casa fa la differenza! E allora abbiamo...
Ci sono cannoli, babà, plumcake, pancake, biscotti, muffin... perfino bignè e macarons. Tutti presentati in una veste non convenzionale. Ricette nate dolci che per venire incontro alla voglia di "giocare" in cucina si sono trasformate in divertenti e stuzzicanti piatti salati.
Le 24 ricette dolci in versione salata perfette per l'aperitivo a casa non sono difficili da realizzare: certo, hanno un grado di difficoltà differente.
Se volete sperimentare con semplicità senza rinunciare all'effetto wow provate i pancake salati alle zucchine o i plumcake salati con prosciutto e olive. Se vi muovete bene ai fornelli consigliatissimi i babà salati alla crema di mandorle e parmigiano o i macarons salati al pepe, mousse di salmone e finocchietto.
Non potevamo non pensare agli amanti delle cheesecake: puntate le mini cheesecake con pomodorini, non ve ne pentirete!
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Allegre, colorate, alcune si ispirano alla forma di una rosa, altre sono decorate con fiori eduli. Insomma, regalano buonumore al primo sguardo.