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20 antipasti perfetti per l'aperitivo pronti in meno di un'ora

Data pubblicazione 27.06.2018
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Anguria e formaggio cremoso o pizzette in padella? Nella nostra fotogallery trovate ben 20 ricette pronte in meno di un'ora di antipasti perfetti per l'aperitivo o per inaugurare una cena con amici.

Abbinamenti davvero vincenti e originali sono i protagonisti delle nostre colorate e allegre ricette. Sono tanti piatti veloci e creativi adatti anche ai meno esperti in cucina. Ad esempio, c'è la ricetta dei fagottini di bresaola con ricotta, rucola e noci pecan: facile e senza cottura. 

Ci sono poi le salse sfiziose e versatili da accompagnare a pane o crostini, come l'hummus di barbabietole, una variante saporita e colorata della tipica e famosa salsa mediorientale e lo tzatzichi, a base di yogurt greco, cetriolo e aglio. 

Sappiate in anticipo che quando preparerete le polpette di zucchine e mozzarella dovrete friggerne una quantità considerevole, infatti sono golosissime e una tira l'altra. 

Da provare anche i Cannelloni di pancarrè al forno, una ricetta facile per preparare un antipasto filante con un ripieno a base di pomodoro, formaggio, olive e capperi. Pomodori al forno ripieni di pecorino, Zucchine impanate ripiene al formaggio, Fagottini di sfoglia, pomodoro e mozzarella o Pizzette di zucchine con pomodoro e mozzarella: sono solo alcuni dei finger food ideali da servire per un aperitivo con amici. La bella figura è assicurata! GUARDA LA GALLERY.

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