Dall’esperienza nella cucina di Carlo Cracco alla collaborazione con Stanley Tucci nella serie dedicata alle specialità regionali italiane "Tucci in Italy"....
Non solo tiramisù! Con il mascarpone si possono preparare delizie dolci di ogni tipo e qui trovate 19 ricette golose e creative fatte proprio con questo versatile prodotto caseario.
È innegabile che sia il tiramisù il dolce per antonomasia fatto con questo ricco latticino: infatti è la sua crema al mascarpone a connotarlo e renderlo il dolce al cucchiaio più famoso d'Italia. Tra le nostre ricette trovate anche quelle della crema al mascarpone senza uova e del tiramisù senza uova, versioni più leggere ma non meno golose.
Ma con il mascarpone si possono preparare tanti altri dolci, che scoprirete sfogliando la gallery: la torta di mele e mascarpone, per esempio, un classico rivistato a cui regala un twist inaspettato e buonissimo; la cheesecake all'arancia, una torta profumata e di stagione davvero irresistibile.
Gli choux amarene e mascarpone, dolcetti squisiti e belli da vedere, perfetti per sorprendere i vostri ospiti; la Earl grey tea cake, una torta insolita e deliziosa aromatizzata al celebre tè inglese al bergamotto; il rotolo al pistacchio, un dolce passepartout di cui vi innamorerete.
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Dall’esperienza nella cucina di Carlo Cracco alla collaborazione con Stanley Tucci nella serie dedicata alle specialità regionali italiane "Tucci in Italy"....
Protagonista di questa gallery è la frutta fresca, declinata in tante ricette di dolci facili e creativi, perfetti per la bella stagione. Provateli tutte!
Primi e secondi originali e appetitosi pronti in 45 minuti al massimo e ideali da condividere durante una cena tra amici!
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