In cucina non si butta niente, anzi a volte proprio dagli avanzi nascono ricette gustose e sorprendenti. Come nel caso delle nostre ricette con il riso...
Procediamo nella stagione autunnale costellata di appuntamenti per tutti i gusti. Occasioni di festa tra panettone, riproposto in tante varianti da leccarsi le dita, torrone, vino e tè. Tra kermesse che tornano, come Re Panettone e Merano Wine Festival, ed eventi alla prima edizione, come European Tea Show, dedicato al mondo della bevanda più bevuta in assoluto. E non è finita qui: a Cremona ritorna il torrone in tutte le sue forme golose e in provincia di Ravenna si riuniscono vignaioli italiani e internazionali in nome del vino artigianale.
Da nord a sud, ecco dove e quando andare in Italia per il mese di novembre, facendo tappa a Merano, Milano, Cremona, Torino, Faenza e Napoli.
Scoprite nella gallery la nostra selezione dei 5 migliori eventi food da non perdere a novembre.
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Ci sono torte salate, primi piatti green, frittate e tante idee sfiziose con le verdure del momento: ci accompagnano in questi mesi e sono tutte da provare.
Salicornia, topinambur, sedano rapa, tarassaco: una gallery dedicata ai vegetali più insoliti con cui si posso fare ottimi piatti e scoprire nuovi sapori.
Troverete grandi classici del risparmio, ma anche idee nuove e sfiziose, per onnivori ma anche vegetariani, vegani, reducetariani… Ecco il nostro appuntamento...
Piatti semplici e veloci da realizzare per antipasto, primo, secondo, contorno e dolce e creare il vostro menu di Pasqua buonissimo e zero sbatti.
L'inverno sta per salutarci ed è il momento di fare il pieno di nutrienti con gli ultimi ingredienti della stagione fredda: primi piatti, secondi e piatti...
Scopri perché le zeppole sono il dolce simbolo della Festa del Papà. Dalle antiche origini alla ricetta delle zeppole fritte o al forno: consigli e segreti dal... Leggi tutto