Dagli asparagi alle prime fave, dagli agretti alla rucola. Le ricette con le verdure del mese di aprile sono tutte da scoprire e gustare! In questa gallery...
• La ricetta base dei malloreddus e tanti sughi per apprezzarne l’inconfondibile consistenza.
• Non solo funghi, ma tanti tipi di pasta e di condimenti per sontuosi timballi.
• Basta la semplice aggiunta di funghi e già non è più la “solita minestra”. Ricette che non si accontentano neppure dei “soliti funghi”. E allora ecco i porcini secchi lasciare il posto a quelli freschi e questi ultimi ai finferli in una gustosa carrellata.
• A base di polenta e carciofi, a base di pollo e, non ultima, con bietole e patate: è un’arte anche quella di combinare “pasticci”.
Dagli asparagi alle prime fave, dagli agretti alla rucola. Le ricette con le verdure del mese di aprile sono tutte da scoprire e gustare! In questa gallery...
Scoprite la nostra selezione con le imperdibili del mese di aprile: tante ricette dalla colazione al dopocena per una tavola di primavera ricca di buone...
Una nuova settimana comincia e, puntuali come sempre, dalla redazione vi sveliamo i nostri piatti del momento, questa volta a suon di primavera.
Dal 3 aprile al 3 maggio 2026 la Galerie Joseph di Parigi ospita Eggxtraordinaire: una mostra con 94 artisti e artigiani che reinterpretano l’uovo tra arte,...
11 e 12 aprile sul Lago di Barcis: arriva il Festival del Pestith e dei fermentati 2026 in Friuli. Scopri tradizioni, degustazioni e cultura del cibo fermentato
Per la Pasqua 2026 Motta firma con Bruno Barbieri due colombe salate, pensate per portare il tradizionale lievitato oltre il dessert, tra aperitivo, brunch e...