Salicornia, topinambur, sedano rapa, tarassaco: una gallery dedicata ai vegetali più insoliti con cui si posso fare ottimi piatti e scoprire nuovi sapori.
• Ecco alcune ricette tipicamente pasquali: dai coniglietti alle tradizionalissime uova di cioccolato, dalla cremosità della russa Passcha alla friabilità del triestino Presnitz di Pasqua passando per le brioscine con uvette e scorze candite.
• Spezie anche nei dolci. Non è certo una stranezza. Provare per credere: fichi alle spezie, pan di spezie al cioccolato, crème caramel alle spezie con lamponi.
• Davvero tante le ricette di biscotti de Il Cucchiaio d’Argento. Una selezione si è resa necessaria: biscotti al limone e rosmarino, biscotti alla Nutella, cioccolato e sale, biscotti di cioccolato al profumo di arancia e gli austriaci biscotti Linzer.
• Ai dolci fritti è davvero difficile resistere. A voi la scelta tra le frittelle di frutta allo champagne, quelle di farina di castagne con le mele, quelle al mascarpone e le tradizionali zeppole napoletane.
Salicornia, topinambur, sedano rapa, tarassaco: una gallery dedicata ai vegetali più insoliti con cui si posso fare ottimi piatti e scoprire nuovi sapori.
Troverete grandi classici del risparmio, ma anche idee nuove e sfiziose, per onnivori ma anche vegetariani, vegani, reducetariani… Ecco il nostro appuntamento...
Piatti semplici e veloci da realizzare per antipasto, primo, secondo, contorno e dolce e creare il vostro menu di Pasqua buonissimo e zero sbatti.
L'inverno sta per salutarci ed è il momento di fare il pieno di nutrienti con gli ultimi ingredienti della stagione fredda: primi piatti, secondi e piatti...
Scopri perché le zeppole sono il dolce simbolo della Festa del Papà. Dalle antiche origini alla ricetta delle zeppole fritte o al forno: consigli e segreti dal...
10 ricette perfette per affrontare la settimana in cucina, tutte buone, allegre e di stagione!