Pasta secca, pasta fresca, gnocchi, risotti... tante ricette per portare in tavola primi piatti sfiziosi che vi faranno venire voglia di fare il bis!
Sappiamo bene che durante le festività non si rinuncia a concedersi dei bei pranzi e cene con le ricette della tradizione, dolci compresi.
Se tra una festa e l'altra preferite fare attenzione al menu dopo gli abbondanti pasti del Natale appena trascorso in attesa del Capodanno, vi suggeriamo 30 ricette sotto il segno del benessere: piatti unici, primi e secondi sani e nutrienti con protagonisti verdure, pesce e carne bianca cucinati in modo più leggero.
Spazio quindi alle insalate di stagione, alle colorate bowl, alle zuppe confortanti e ad abbinamenti equilibrati. Qualche esempio? L'insalata di verdure invernali con tofu grigliato, l'insalata di arance, finocchi, barbabietola e sgombro o il branzino al vapore.
Per non rinunciare al gusto, visto il periodo di festa, e arrivare pronti a godersi il seguito.
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