PASSATA DI POMODORO AL FORNO: LE ULTIME RICETTE
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Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi alla sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto irresistibile: gnocchi di patate, conditi con un sugo di pomodoro e basilico, vengono arricchiti di mozzarella... CONTINUA
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Scacce ragusane
Scacce ragusane
Fate insaporire la passata di pomodoro in una casseruola con due cucchiai d'olio e lo spicchio d'aglio. CONTINUA
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Girelle salate al pomodoro e...
Girelle salate al pomodoro e origano
Le girelle salate al pomodoro e origano non sono solo un antipasto sfizioso, ma anche una colorata e insolita idea per vivacizzare il cesto del pane. CONTINUA
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Bignè salati al pomodoro e...
Bignè salati al pomodoro e besciamella
Preparate la pasta da bignè e tenetela da parte. Nel frattempo, insaporite la besciamella con il parmigiano, la salsa di pomodoro e lo spruzzo di... CONTINUA
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Parmigiana di melanzane e...
Parmigiana di melanzane e mozzarella
Tagliate le melanzane a fettine rotonde dello spessore di un centimetro o poco più. Mettetele in uno scolapasta, salatele e lasciate che perdano l’acqua amara... CONTINUA
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Timpano di rigatoni
Timpano di rigatoni
Preparate il ragù: in una casseruola scaldate l’olio, insaporitevi la cipolla a fettine sottili e, quando diventa trasparente, unite pomodoro e carne, cuocete... CONTINUA
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