 "Crostata crema e fragole")
La crostata crema e fragole è uno dei dolci primaverili più classici. Una torta che unisce la bontà della pasta frolla e la delicatezza della crema pasticcera con uno dei frutti più amati, le fragole.
 "Torta rosa del deserto ricetta")
Un impasto dalla consistenza sabbiosa e croccante, un profumo intenso ed avvolgente di spezie e un sapore dolce di miele e dei datteri.
Un dolce dall'evocazione sahariana. Una torta, rosa del deserto.
 "Preparazione Torta rosa del deserto - Fase 1")
 "Preparazione Torta rosa del deserto - Fase 1")
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Per prima cosa denocciolerete i datteri e li taglierete a pezzetti. Poi, con l'aiuto di uno sbattitore elettrico, frullerete le uova insieme allo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
 "Preparazione Torta rosa del deserto - Fase 2")
 "Preparazione Torta rosa del deserto - Fase 2")
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Quindi aggiungerete la farina preventivamente setacciata insieme al burro fuso, al miele e allo yogurt, continuando a frullare per amalgamare gli ingredienti. Infine aggiungerete i datteri, la cannella, il lievito e il sale. Mescolerete il tutto fino ad ottenere la completa omogeneità dell'impasto, quindi verserete in uno stampo a forma di rosa che metterete nel forno preriscaldato a 180° per 30' circa. A fine cottura, attenderete che la torta si sia raffreddata e la servirete accompagnandola ad una tazza di té fumante.
La crostata crema e fragole è uno dei dolci primaverili più classici. Una torta che unisce la bontà della pasta frolla e la delicatezza della crema pasticcera con uno dei frutti più amati, le fragole.
 "Torta alle fragole")
La torta di fragole è un dolce soffice e profumato che sa di primavera. La ricetta è facile, si prepara con ingredienti semplici ed è ottima per una merenda all'aperto.
 "Bougatsa")
La bougatsa è un dolce tipico della Grecia. Si tratta di una sorta di focaccia dolce, non lievitata ma composta da tanti strati croccanti di pasta fillo che racchiudono un ripieno cremoso e profumato a base di semolino. Provatela!
 "Ciaramicola")
La ciaramicola è un bellissimo dolce di Pasqua: una ciambella dal colore rosso, ricoperta di candida meringa e confettini colorati. Un'antica ricetta perugina per una torta deliziosa.
 "Torta con uova di Pasqua")
La torta con uova di Pasqua è un dolce facile da preparare. Buonissima a colazione o per una merenda golosa, è perfetta per dare una nuova vita agli avanzi delle uova di Pasqua.
 "Crepes suzette")
Le crepes suzette sono un dolce tipico della cucina francese, ottime come dessert per stupire gli ospiti o per una merenda da veri intenditori.
 "Salame di cioccolato senza uova")