OK

Spaghetti di zucchine con polipetti e lime

Preparazione
10 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Spaghetti di zucchine con polipetti e lime ricetta
Condividi
Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
10 min
Tempo Cottura
15 min
Porzioni
4
Preparazione Spaghetti di zucchine con polipetti e lime - Fase 1
Preparazione Spaghetti di zucchine con polipetti e lime - Fase 1

1

Preparate gli ingredienti sul piano da lavoro. Lavate accuratamente le zucchine e preparate gli spaghetti con l'apposito attrezzo per il taglio a julienne.

Preparazione Spaghetti di zucchine con polipetti e lime - Fase 2
Preparazione Spaghetti di zucchine con polipetti e lime - Fase 2

2

Pulite i polipetti e sciacquateli diverse volte sotto acqua corrente. Fateli cuocere in padella con uno spicchio di aglio e olio, quindi salate e pepate. Sfumate con il vino e proseguire la cottura. Quando il pesce sarà quasi cotto, aggiungete le zucchine e cuocete a fiamma viva. Completate infine il piatto con la scorza di un lime grattugiato e il prezzemolo tritato.

 

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON POLIPETTI E LIME"

RICETTA IMPEGNATIVA

La bouillabaisse è una ricca zuppa di pesce tipica della cucina francese, in particolare della Provenza. Si prepara con il pescato del giorno e la ricetta si serve come da tradizione con la salsa rouille. Una vera delizia!

RICETTA FACILE

L'entrecote è un secondo di carne semplicissimo da preparare a casa. Potete servirla insieme a un contorno di stagione o a delle patate al forno, la ricetta è molto veloce e se siete amanti della bistecca alla griglia non potete perderla!

Condividi