Lo sgombro con patate è un modo facile e veloce per cucinare questo pesce azzurro. I filetti di sgombro vengono adagiati su un letto di patate, il tutto cotto al forno. Una ricetta semplice per un secondo piatto di pesce saporito.
 "Sgombro con patate al forno ricetta")
Se siete alla ricerca di una ricetta facile per preparare un secondo piatto di pesce saporito lo sgombro con patate al forno è quello che fa per voi. Si tratta di un modo gustoso e davvero alla portata di tutti per cucinare questo pesce azzurro dalle carni tenere e ricco di Omega 3, che entra di diritto nella nostra selezione delle 30 ricette di pesce facili per fare un figurone.
Il tutto si preparara in pochi passaggi: i filetti di sgombro vengono adagiati su un letto di patate tagliate a rondelle e si insaporisce con un condimento rapido realizzato con olio extravergine d'oliva, aglio e rosmarino. Una cottura al forno di soli 20 minuti e il piatto è pronto! Ottimo per la cena di tutti i giorni.
Se cercate ispirazioni con lo sgombro, vi suggeriamo anche lo sgombro fritto, una ricetta facile che vi stupirà.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Calamari e patate al forno, Salmone in crosta con patate al forno, Tranci di nasello al forno con patate
 "Preparazione Sgombro con patate al forno - Fase 1")
 "Preparazione Sgombro con patate al forno - Fase 1")
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Preparare lo sgombro con patate è semplice. Sbucciate le patate, tagliatele a fette sottili con una mandolina e scottatele in acqua salata in ebollizioni per 2/3 minuti. Scolatele, lasciatele intiepidire e disponetele sul fondo di una pirofila spennellata di olio. Salatele e disponetevi sopra i filetti di pesce con la parte della pelle rivolta verso il basso.
 "Preparazione Sgombro con patate al forno - Fase 2")
 "Preparazione Sgombro con patate al forno - Fase 2")
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In una ciotolina unite 4/5 cucchiai di olio extravergine d'oliva, l'aglio privato dell'anima e tritato e il rosmarino tritato. Mescolate bene e spennellate sullo sgombro e le patate. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.
 "Preparazione Sgombro con patate al forno - Fase 3")
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Lo sgombro con patate è pronto per essere servito.
 "Rostin negàa")
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 "Sarmale")
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 "Polpette di broccoli filanti")
Le polpette di broccoli filanti sono delle polpette di verdure deliziose. Farcite con un cuore irresistibile di scamorza, sono polpettine fritte croccanti e sfiziose da servire come antipasto o come secondo.
 "Tonkatsu")
Il tonkatsu è la tipica cotoletta giapponese, dorata e croccante grazie all'utilizzo del panko. Servita con salsa tonkatsu, riso e cavolo cappuccio, è un secondo piatto irresistibile. Protagonista anche dell'iconico katsu-sando!
 "Cotolette in carpione")
Le cotolette in carpione sono un secondo piatto super saporito. Teneri nodini di vitello vengono prima panati e fritti e poi immersi in una marinata aromatica sfiziosa a base di cipolle. Andranno a ruba!
 "Pollo arrosto")