Tonno alla frutta secca

• 4 trance di tonno
• 100 g di olive verdi
• 1/2 bicchiere di vino bianco secco
• 30 g di mandorle
• 30 g di pinoli
• 1 limone
• 1/2 spicchio d’aglio
• maggiorana
• timo
• prezzemolo
• olio
• sale
• pepe