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Savoiardi al cioccolato

Preparazione
10 min
ricetta
media
VOTO MEDIO

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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
10 min
Tempo Cottura
10 min
Porzioni
4 - 6
Tempo totale
20 min

PROCEDIMENTO

Preriscaldate il forno a 200°. Separate i tuorli dagli albumi, montate questi ultimi con un paio di fruste elettriche con un pizzico di sale e, mentre li montate, unite lo zucchero poco alla volta.

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RICETTA IMPEGNATIVA

La tarte tropezienne è un lievitato dolce tipico della città di Saint-Tropez, una golosissima torta di pasta brioche farcita con crema alla vaniglia. Una ricetta che richiede un po' di impegno e di pazienza ma, ve lo assicuriamo, ne varrà la pena!

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