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Riso alla frutta

Preparazione
35 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
35 min
Tempo Cottura
20 min
Porzioni
4
Tempo totale
55 min
Calorie
446

PROCEDIMENTO

Lessate il riso in acqua leggermente salata con un pezzetto di buccia di limone. Sgocciolatelo, lasciatelo raffreddare, trasferitelo in una larga ciotola. Aggiungete le fragole e le albicocche spezzettate, i kiwi sbucciati e tagliati a dadini, la polpa del melone a cubetti, mezzo cestino di ribes e mescolate con delicatezza.

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