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Pane rustico di semola rimacinata di grano duro pugliese

Preparazione
29h e 30 min
ricetta
media
VOTO MEDIO

Pane rustico di semola rimacinata di grano duro pugliese ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
29h e 30 min
Tempo totale
29h e 30 min

PROCEDIMENTO

L'ingrediente principale di questa seducente biova di pane rustico è la spettacolare farina rimacinata salentina che un'anima gentile mi porta una volta all'anno da Galatina. Non è un prodotto industriale, nè un sofisticato prodotto gurmè: ma è semplice operaissima farina quotidiana, in sacchetti di plastica.

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