Lavare accuratamente le verdure con acqua fredda e poi ridurle in piccoli pezzetti.
Disporre gli ortaggi a strati nel barattolo, mettendo per primi i peperoni, a seguire la cipolla e il pomodoro, quindi le code di gambero pulite e cotte per qualche minuto sulla piastra da entrambe le parti.
Per il condimento sarà necessario olio evo, sale e, se piace, qualche goccia di aceto balsamico di Modena.
SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "ORTAGGI E GAMBERI NEL BARATTOLO"
Il polpettone in crosta è una ricetta gustosa perfetta anche per riciclare gli avanzi, una pietanza facile e saporita arricchita da una crosta croccante in superficie. Perfetto come secondo piatto da condividere in famiglia, il polpettone è un...
La ricetta dei pomodori ripieni freddi vi conquisterà per la sua farcitura colorata e saporita a base di quinoa e verdure saltate. Completata con un tocco di Philadelphia Vegetale, è l'ideale come piatto unico leggero e vegano.
Ecco a voi la ricetta che vi metterà subito di buonumore: la mini cheesecake salata light. Una monoporzione scenografica, composta da un crumble di farina di mais alla base, uno strato cremoso di Philadelphia Light e un mix di verdure super...
Ecco la ricetta dello strudel dell’orto, sfizioso e semplice come una torta salata. Noi vi proponiamo un delizioso ripieno vegetariano avvolto da un sottile strato di sfoglia, ideale come antipasto rustico o come piatto unico leggero.
La farinata toscana è una buonissima zuppa a base di cavolo nero e fagioli, tipica della cucina della regione omonima. Densa e gustosa, è un primo piatto rustico e corroborante da gustare in famiglia.