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Mostarda di pesche e ciliegie

Preparazione
30 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Mostarda di pesche e ciliegie ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
30 min
Tempo Cottura
20 min
Tempo totale
50 min
Preparazione Mostarda di pesche e ciliegie - Fase 1
Preparazione Mostarda di pesche e ciliegie - Fase 1

1

Pesa gli ingredienti, metti i semi di senape nel vino e prepara la frutta. Taglia le ciliegie denocciolate a metà e le pesche a fette non troppo sottili.

Preparazione Mostarda di pesche e ciliegie - Fase 2
Preparazione Mostarda di pesche e ciliegie - Fase 2

2

In un pentolino metti la frutta con lo zucchero, aggiungi la buccia di lime e il suo succo. Unisci il vino con i semi di senape e porta a bollore. Cuoci per 20 minuti circa mescolando frequentemente.

Riponi la mostarda nei barattoli sterilizzati. Servi ben fredda.

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RICETTA FACILE

La salsa rosa o salsa cocktail è un condimento dal gusto delicato da abbinare a piatti di pesce, crostacei, sandwich raffinati o antipasti freddi. La ricetta di questo condimento classico è più veloce di quanto pensiate.

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