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Mazzancolle, brodo di pollo e tzatziki

Preparazione
15 minuti
ricetta
facile
VOTO MEDIO
Mazzancolle, brodo di pollo e tzatziki ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
15 min
Tempo Cottura
60 min
Porzioni
4
Tempo totale
1h e 15 min

PROCEDIMENTO

Insomma, qualcosa ti rimane attaccato anche della modesta gastronomia greca: poi tutti a dire che quella che assaggi nei posti turistici è roba turistica, e non ho fatica a crederci. Però penso che a Riccione qualcosa oltre allo spaghetto alle vongole e alla grigliatona riusciamo ad immaginarcelo, anche se in effetti l'ultima (grigliatona) che ho assaggiato non era diversa da quell'abominio che mangiai qualche sera fa al porticciuolo di Paleokastritsas. Ma insomma, di questo palleremo.

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