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Filetti di Cernia con Medaglioni di Patate in Padella

Preparazione
45 min
ricetta
media
VOTO MEDIO

Filetti di Cernia con Medaglioni di Patate in Padella ricetta
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Esecuzione
media
Tempo Preparazione
45 min
Porzioni
4
Tempo totale
45 min

PROCEDIMENTO

Con il bell'animale tra le mani, rifuggi ogni tentazione di fiaccarlo con cotture, fondi e sughi, e rendilo nella sua cristallina purezza.

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RICETTA FACILE

I cevapcici, polpettine oblunghe di carne speziata e cipolle, sono forse la pietanza più famosa della cucina balcanica. Buonissimi e saporiti, sono facili da preparare anche a casa, da accompagnare con salse e verdura a piacere!

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