La ricetta del
pollo al forno ai corn flakes è della nonna di Alessandra, Elfride. È la prima di una serie di
ricette di famiglia che abbiamo deciso di raccogliere e raccontarvi.
Facilissimo e di sicuro successo, il pollo al forno ai corn flakes piacerà a tutti, compresi i bambini (ma in quel caso ricordatevi di non aggiungere il curry o di accertarvi che non sia particolarmente piccante).
Se non amate il pollo a pezzi grandi potete seguire lo stesso procedimento ma riducendolo a bocconcini, manterranno gusto e golosità.
Altre idee con il pollo? Ne abbiamo moltissime.
Foto di Simonetta Castellazzi