 "Frittata di zucchine al forno")
La frittata di zucchine al forno è una ricetta facile e pratica, un salvacena pronto con pochi ingredienti da servire come secondo per tutta la famiglia.
 "Carbonade di manzo ricetta")
INGREDIENTI 1:
INGREDIENTI 2:
INGREDIENTI 3:
 "Preparazione Carbonade di manzo - Fase 1")
 "Preparazione Carbonade di manzo - Fase 1")
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Preparare questo piatto che si ispira a una ricetta di origine belga è molto semplice. Inserite il disco per affettare spesso nel Direct Prep e portatelo in posizione 2. Tagliate le cipolle in modo che possano facilmente entrare nel tubo di inserimento. Montate la pala mescolatrice e selezionate il programma Piatto Principale, quindi In Casseruola. Fase 1: inserite gli ingredienti 1 (burro e olio) nella ciotola del kCook Multi quindi premete il pulsante Start/Stop per avviare la cottura. In questa fase olio e burro giungeranno in temperatura. Fase 2: Infarinate la carne di manzo e versatela nella ciotola. Impostate la temperatura a 100°, il tempo a 3 minuti con velocità di mescolamento 2. Premete Ok e avviate la cottura con il Pulsante Start/Stop.
 "Preparazione Carbonade di manzo - Fase 2")
 "Preparazione Carbonade di manzo - Fase 2")
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Fase 3: ruotate il Direct Prep in posizione 1 e affettate le cipolle direttamente nella ciotola del kCook. Portatelo in posizione 1 e unite alle cipolle la pancetta e lo zucchero di canna. Cuocete per 10 minuti a 120° velocità 2. Premete il pulsante Start/Stop per proseguire la cottura. Fase 4: aggiungete gli ingredienti 4 nella ciotola. Premete il Pulsante Start/Stop e continuate la cottura per 1 ora.
 "Preparazione Carbonade di manzo - Fase 3")
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Trasferite la carbonade nei piatti da portata e completate con prezzemolo fresco tritato.
La frittata di zucchine al forno è una ricetta facile e pratica, un salvacena pronto con pochi ingredienti da servire come secondo per tutta la famiglia.
 "Zucchine ripiene di ricotta")
Una ricetta facile ed economica: le zucchine ripiene di ricotta sono una preparazione estiva dal gusto delicato e un'ottima idea per un secondo senza carne e senza uova.
 "Cozze alla tarantina")
Le cozze alla tarantina sono una ricetta tipica pugliese, si cuociono in un sugo di pomodoro profumato con aglio, peperoncino e prezzemolo. Sono un piatto conviviale da condividere al centro del tavolo e da gustare con del buon pane fresco.
 "Polipetti in purgatorio")
I polipetti in purgatorio sono una ricetta tradizionale del Molise, più precisamente della città di Termoli. Sono polipetti al sugo gustosi e ottimi come secondo di pesce da cuocere in pentola. Preparate la scarpetta!
 "Baccalà alle acciughe")
Un secondo piatto di pesce originale, tipico della cucina veneta. Facile da preparare, cremoso e saporitissimo. Vi sorprenderà!
 "Cachopo")
Il cachopo è una ricetta tipica dell'Asturia, regione nord-occidentale della Spagna. Somiglia a un cordon bleu e si prepara con fettine di vitello farcite di prosciutto crudo e formaggio filante e poi fritte. Un secondo di carne super goloso e...
 "Merluzzo in padella")