 "Semifreddo al limone")
Il semifreddo al limone è un dolce al cucchiaio delizioso da servire come dessert al termine di una cena speciale. La preparazione richiede un po' di tempo ma sarete ripagati dal suo profumo inebriante e dal gusto irresistibile!
Ecco la facile ricetta per realizzare dei golosi biscotti senza lattosio. Da gustare a colazione o merenda, sono perfetti se cercate biscotti che non contengano latte e derivati. Buonissimi così e facili da personalizzare.
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Sono biscotti senza lattosio e sono buoni come i classici frollini! Da mangiare a colazione, inzuppati nel tè o nel caffè, e da sgranocchiare per merenda.
La ricetta per prepararli è molto semplice e anche piuttosto veloce, poiché l'impasto può essere steso appena pronto, senza bisogno di riposo. La cottura è breve.
Per ottenere biscottini senza lattosio friabili, sostituiamo il burro con un olio vegetale che può essere di semi, di cocco o un olio di oliva dal sapore leggero.
I nostri biscotti senza lattosio profumano di vaniglia, ma possono anche venire aromatizzati con cannella, scorzette di agrumi, polvere di cacao o un goccino di rum.
Anche i nostri biscotti senza lievito non contengono derivati del latte e sono quindi adatti a chi segue una dieta priva di latticini.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Biscotti senza glutine, Biscotti senza zucchero, Biscotti esse senza uova, Diamanti di riso e caffè senza glutine
 "Preparazione Biscotti senza lattosio - Fase 1")
 "Preparazione Biscotti senza lattosio - Fase 1")
1
Per preparare i biscotti senza lattosio iniziate a raccogliere il tuorlo, l'uovo, l'olio, i semi di vaniglia e lo zucchero extrafine in una ciotola. Sbattete con una frusta per amalgamare e aggiungete quindi la farina e il lievito setacciati e un pizzico di sale. Lavorate con la frusta k (o impastate a mano) fino a ottnere un composto amalgamato.
 "Preparazione Biscotti senza lattosio - Fase 2")
 "Preparazione Biscotti senza lattosio - Fase 2")
2
Raccoglietelo con un tarocco, ricompattatelo e formate un panetto. Senza bisogno di alcun riposo stendete la pasta frolla con il matterello sulla spianatoia appena infarinata. Portate la sfoglia allo spessore di circa 5 mm e utilizzando un coppapasta del diametro di 7 cm ricavate tanti dischetti.
 "Preparazione Biscotti senza lattosio - Fase 3")
 "Preparazione Biscotti senza lattosio - Fase 3")
3
Disponeteli, opportunamente distanziati, su più teglie foderate con carta forno. Cuoceteli nel forno preriscaldato a 170 °C per circa 15-18 minuti o fino a doratura. Sfornate e fate raffreddare completamente.
 "Preparazione Biscotti senza lattosio - Fase 4")
4
Spolverizzate i biscotti senza lattosio con zucchero a velo e serviteli.
Il semifreddo al limone è un dolce al cucchiaio delizioso da servire come dessert al termine di una cena speciale. La preparazione richiede un po' di tempo ma sarete ripagati dal suo profumo inebriante e dal gusto irresistibile!
 "Torta di pasta fillo")
La torta di pasta fillo ripiena di ricotta e gocce di cioccolato è un dolce che sorprende per i suoi contrasti. Croccantissima fuori e cremosa all'interno, è una torta facile e veloce che si prepara senza impasto e con pochi ingredienti.
 "Brioche col tuppo con il Bimby")
Le brioche col tuppo con il Bimby sono un lievitato dolce delizioso da provare per una colazione con i fiocchi. Le famose brioche siciliane si possono preparare facilmente con il Bimby, ecco la ricetta!
 "Banana brûlée")
La banana brûlée è un dolce al cucchiaio scenografico e dalle note caramellate, queste banane ripiene di crema profumata alla vaniglia vi conquisteranno con la loro crosticina dorata e croccante.
 "Sbriciolata al limone")
Se amate i dolci al limone, la sbriciolata al limone è una ricetta da provare almeno una volta: per una cena tra amici, una ricorrenza speciale in famiglia o un compleanno, è un dolce buonissimo e dal profumo inebriante.
 "Confettura di lamponi")
La confettura di lamponi fatta in casa è una conserva da gustare con un buon pane rustico o sulle fette biscottate, per una colazione genuina, o per farcire i vostri dolci preferiti.
 "Gelato con il Bimby")