Vegetariana e super golosa: la torta salata al cavolo rosso e gorgonzola, buona in inverno, può fare da antipasto, secondo o piatto unico. Leggi tutto

Questi spiedini sono una variante originale della classica mozzarella in carrozza. Leggi tutto

Le tagliatelle al limone menta e peperoncino sono un primo facile e veloce ma al contempo scenografico; per realizzarlo bastano pochi, basilari, ingredienti facilmente reperibili. Leggi tutto

Il pollo al curry è uno dei piatti più conosciuti della cucina asiatica. Questa ricetta etnica arriva dallo Sri Lanka: da provare subito! Leggi tutto

Il salmone al ragù di zucchine è un secondo piatto fresco e colorato, un'idea insolita e alternativa al classico filetto di salmone. Leggi tutto

Le patate alla birra sono un contorno gustoso e facile da preparare, ideale per accompagnare semplici secondi piatti a base di carne. Leggi tutto

Il radicchio rosso con pere e arance è un contorno che racchiude in sé colori e sapori invernali. Un'insalata con frutta di stagione sana e leggera adatta ad ogni occasione, anche ai pranzi e le cene delle Feste quando le pietanze sono... Leggi tutto

Per preparare i biscotti al cioccolato con Nutella riunite gli ingredienti nella ciotola della planetaria: la farina, la Nutella, l'uovo, i semi estratti dalla bacca di vaniglia e 1 pizzico di sale. Impastate il tutto aggiungendo l'acqua fino a... Leggi tutto

Dolce carnevalesco per antonomasia, le castagnole sono una preparazione tradizionale non solo della Romagna, ma comune a più regioni.< Leggi tutto

Morbida e golosa la Torta di mele e mascarpone è una ricetta facile che si realizza in pochi passaggi. Il formaggio assicura morbidezza all'impasto di questo dolce casalingo perfetto per la colazione e la merenda Leggi tutto