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Caprese pop

Preparazione
15 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Caprese pop ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
15 min
Porzioni
3 - 4
Preparazione Caprese pop - Fase 1
Preparazione Caprese pop - Fase 1

1

Tagliate a metà i ciliegini, svuotateli dei semi e della polpa con delicatezza con l’aiuto di un coltellino e metteteli a scolare a testa in giù.

Preparazione Caprese pop - Fase 2
Preparazione Caprese pop - Fase 2

2

Nel frattempo preparate l’olio profumato frullandolo insieme a un mazzetto di basilico e un pizzico di sale. Condite i pomodori con sale e pepe, riempite ogni metà con una mozzarellina e condite con un po’ d’olio al basilico.

Preparazione Caprese pop - Fase 3

3

Infilzate il tutto su uno stecchino e servite con una macinata di pepe.

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