Name: Palline di melone allo yogurt profumato alla menta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 2 meloni; 3 yogurt cremosi; 4 cucchiaini di miele; 2 rametti di menta

Palline di melone allo yogurt profumato alla menta

preparazione
15 min

ricetta
facile

VOTO MEDIO

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ESECUZIONE RICETTA	FACILE
PREPARAZIONE	15 MIN
CALORIE	98 CALORIE
PORZIONI	6 PORZIONI

INGREDIENTI

2 meloni
3 yogurt cremosi
4 cucchiaini di miele
2 rametti di menta

PROCEDIMENTO
Lavate le foglioline di menta, asciugatele e tagliuzzatele. In una ciotola mescolate gli yogurt con il miele e le foglie di menta spezzettate, poi fate riposare per due o tre ore in frigorifero. Tagliate i meloni a metà, eliminate semi e filamenti, dalla polpa ricavate con lo scavino tutte le palline possibili. Mescolatele con la salsa di yogurt e versate il composto in una grande ciotola di vetro. Fate riposare dieci minuti in frigorifero prima di servire.