ATTUALITÀ

E' una mattina grigiazzura di dicembre. L'amico Enofaber mi segnala una notizia di grande pregnanza, che mi diverte non poco: mi è stato assegnato il...

Tutto cominciò con una telefonata del reprobo Bezzecchi, Mi hanno chiesto, vieni? Non che sia un tipo mondano, ma l'idea cucinare in una cucina vera con...

Mi ricordo quel famoso sketch - si chiamavano così i siparietti comici televisivi anni settanta, ricordi? - in cui un politico telefonava al mitologico...

Questo mi piace. Mi piace l'idea del prodotto, che potrebbe emancipare tutto noi dalla puzzetta di tappo: tutto da provare, ma intanto lavoriamoci su. Mi piace...

Filippo Ronco tanto tranquillo e pacato pare, quanto instancabile agitatore delle cose del vino (e olio, e cibo, e altro): in Rete, molto, e altrove pure. Ha...

Più ci penso, più riesco a far pace con il senso di freschezza che provo guardando all'iniziativa di Francesco Zonin. Una grande azienda, grandissima: la cui...

“Dove la pietra è la misura della terra, limata dai venti africani, stanno gli olivi. Dove mani e scale sono la misura della fatica, stanno le olive. Dove...

Gipì Paglia aveva lanciato l'idea, suscitando l'interesse della blogherìa per le degustazioni "aperte": 50 assaggiatori non professionali per raccogliere una...