 "37 ricette di Natale da fare in anticipo")
Antipasti, primi e secondi che si possono preparare in anticipo e conservare, anche in frigo o in freezer, per avere così più tempo da passare con i propri...
 "Tipi di punta")
La punta di un coltello nasce "perché una lama deve in qualche modo finire" pertanto solo in alcuni casi ha un compito specifico legato all'uso del coltello mentre più spesso determina l'aspetto, lo stile del coltello. Anche in questo caso meglio diffidare delle punte dall'aspetto esoterico e scegliere tra:
1. Punta centrata
Ideale per i coltelli spelucchini che si usano per la preparazione delle carni ed hanno specifiche funzioni che richiedono il forare. Ideali anche per i trincianti.
2. Punta a scimitarra con dorso dritto
Ideale per tagliare grossi pezzi di carne cruda o cotta dove è necessario scorrere tagliando ed entrare aiutandosi con la punta.
3. Punta rotonda o quadrata
Per i coltelli da carne cruda o cotta dove il taglio si fa senza la necessità di entrare prima con la punta e si vogliono ottenere delle fette per scorrimento. Oppure nel caso dei formaggi che si tagliano sempre per pressione e non per scorrimento. O infine per certi tagli di verdure.
Vai alla collezione di coltelli Berti sul nostro shop
Antipasti, primi e secondi che si possono preparare in anticipo e conservare, anche in frigo o in freezer, per avere così più tempo da passare con i propri...
 "32 ricette di antipasti di Natale facili e sfiziosi")
Tante ricette a base di pesce, formaggi, affettati e mousse per un antipasto natalizio facile da preparare, bello da vedere e buonissimo da mangiare!
 "Cosa cucinare il weekend del 19 dicembre")
7 ricette che sanno inevitabilmente di Natale, per questo weekend che è fatto di brindisi, pranzi e cene per scambiarsi gli auguri!
 "30 piatti di pesce per la Vigilia di Natale")
Vi suggeriamo tante ricette facili e gustose per consumare il pesce, da proporre durante la cena della Vigilia di Natale.
 "25 ricette con la pasta sfoglia per un aperitivo delle Feste con i fiocchi")
Ci siamo. Il mese delle Feste è qui. Se desiderate optare per un buffet casalingo questa gallery è per voi, con tante ricette di antipasti con la pasta sfoglia...
.jpeg?im=Resize=(748) "30 primi di pasta che adorerai a Natale")
Le nostre migliori ricette di pasta per le feste, con tanti condimenti gustosi perfetti per un primo da condividere e da portare in tavola a Natale!
 "10 ricette economiche a meno di 1,50 euro a testa")