 "32 ricette che state cucinando alla faccia del caldo")
Anche d'estate c'è chi non rinuncia al forno o a una gustosa frittura in olio bollente: le verdure di stagione si prestano a ricette ricche come le zucchine...
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Ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni: la loro fama li precede, oppure basta vederli "in faccia" per capire che sono un'esplosione di gusto, come la parmigiana di melanzane, la carbonara, il pollo arrosto, e gli esempi sarebbero infiniti.
Però, ce ne sono altri che invece entrano nel cuore all'improvviso, come un colpo di fulmine inatteso. Noi li abbiamo raccolti in questa gallery di 23 ricette facili che non ti aspetti così buone! Sono tutte ricette di semplice esecuzione, tra antipasti, primi, secondi e contorni, che a un primo impatto potrebbero passare inosservate e che invece si rivelano una prelibatezza.
Qualche esempio? Le polpette di zucchine al forno: si possono fare in mille modi, ma questo, assicura un risultato da leccarsi i baffi, perché sono leggere e saporite. Così come i maltagliati al sugo di peperoni: diventeranno il piatto forte di ogni cena tra amici! Ultimo spoiler, Insalata piccante di pesce, per un'insalatona estiva da leccarsi i baffi. Provare per credere!
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