Legumi e verdure di stagione, ma anche - per chi li consuma - uova e formaggi: sono tanti gli ingredienti con cui preparare dei secondi vegetariani squisiti....
Biscotti, piccola pasticceria, dolcetti irresistibili: in questa gallery abbiamo selezionato 34 ricette dolci per il tè del pomeriggio da preparare sia se arrivano delle amiche o degli amici a casa durante il fine settimana, sia per una merenda dove i bimbi possono dedicarsi alle delizie pensate per loro e gli adulti a queste che vi presentiamo.
La scelta è ricaduta su dolcetti eleganti e raffinati, come i Piccoli sablé breton con ganache al gianduia o i Baci di dama. Oppure più allegri e colorati, tipo i Mini cestini di biscotto al cioccolato alla frutta. Altri, invece, ricordano i sapori di una volta, per esempio la Mini torta della nonna, un dolce casalingo qui in versione monoporzione.
Le ricette proposte non hanno la stessa difficoltà: ce ne sono di più semplici e di più impegnative: a seconda delle abilità che si hanno in cucina o della voglia di stupire. Ma anche del tempo che si ha a disposizione. Infine, perché dovremmo mettere un limite alla nostra (e vostra) golosità?
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