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Dagli antipasti ai dolci abbiamo selezionato 45 ricette di festa per una serata tra pochi ma buoni commensali.
 "La tavola")
Una tavola dai colori autunnali. Il runner di tessuto grezzo, sul legno, determina l’elemento materico protagonista della tavola, dove i coperti sono quasi tutti diversi fra loro, nelle geometrie e, qualche volta, nel colore, ma senza troppa enfasi.
La tavola è ‘morbida’, come l’atmosfera domenicale in occasione di un pranzo in famiglia. Tutti gli elementi riprendono le sfumature della terra e della natura. E nei piatti arriva l’oro, quello delle foglie d’autunno, che sembra anticipare la voglia di festa.
Note vintage qua e là, nei barattoli di latta, e tratti insoliti nelle piastrelle.
Frutta di stagione come segnaposto e al centro della tavola una pianta grassa.
Si ringrazia Cargo che ci ha ospitati e dato il giusto sapore a questo pranzo autunnale.
Hanno lavorato con noi:
Alessandro Pasinelli Studio e Adriano Brusaferri
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