 "Festival del Pestith 2026: sul Lago di Barcis alla scoperta dei fermentati")
11 e 12 aprile sul Lago di Barcis: arriva il Festival del Pestith e dei fermentati 2026 in Friuli. Scopri tradizioni, degustazioni e cultura del cibo fermentato
 "La Passata di pomodoro")
Con il progetto “Sommelier del Pomodoro” Mutti si impegna a diffondere e valorizzare il prodotto di una lunga tradizione conserviera e creare una conoscenza del pomodoro trasformato attorno a tre grandi classici italiani, come Polpa, Passata e Concentrato.
Dalla raffinazione del succo di un pomodoro nato e cresciuto al sole del Mediterraneo, raccolto e lavorato in giornata, si ottiene la freschezza, il colore rosso brillante e il profumo pieno della Passata di pomodoro Mutti, 100% italiana.
Profumata e densa, con la sua consistenza vellutata e il suo sapore dolce rappresenta il modo più veloce e comodo per utilizzare il pomodoro in cucina; la Passata, nonostante non necessiti di cottura, anche dopo essere stata scaldata mantiene inalterate tutte le sue caratteristiche organolettiche.
La Passata di pomodoro Mutti rappresenta quindi un’ottima base per tutti quei piatti che prevedono preparazioni caratterizzate da tempi di cottura limitati, e in cui il pomodoro è protagonista, come in particolare per i sughi per la pasta, ma anche uova, carni bianche e pizza bassa.
Scopri anche la Polpa di pomodoro e il Concentrato di pomodoro.
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