Tante ricette tra primi, secondi e piatti unici a base vegetale, con le uova o con il pesce per una cena senza carne ma con tanto gusto e sostanza!
C’è un nuovo appuntamento da segnare per l’estate: Latteria Vipiteno dà il via a Joghurtsommer – Giornate dello Yogurt, la serie di eventi e manifestazioni che invita a gustare e scoprire i segreti dello Yogurt Vipiteno
Dal 4 al 25 luglio Latteria Vipiteno, storica cooperativa altoatesina attiva da oltre 140 anni e specializzata nella produzione di yogurt di alta qualità, organizza un vero e proprio festival dello yogurt.
Le Giornate dello Yogurt, rivolte a residenti e turisti in cerca di un’esperienza unica e interattiva, prevedono un programma interamente incentrato sullo yogurt di Vipiteno, dalla produzione alla sua degustazione. Il festival alterna visite guidate e momenti di festa pensati anche per i più piccoli.
Tra gli eventi più attesi, i visitatori potranno conoscere in prima persona la realtà dell’agricoltura sostenibile con la visita settimanale alla fattoria Gogererhof; e ancora, deliziarsi con un dessert a base di yogurt Vipiteno servito in occasione della cena in funivia a Monte Cavallo (BZ), oppure partecipare al suggestivo picnic immerso nel paesaggio di montagna, con prodotti selezionati della Latteria Vipiteno, miele, marmellate, pane fresco, dolci e salati, succhi e bevande.
A completare il programma c’è anche un’escursione in malga Bergeralm in Val Giovo, per vivere l’esperienza più autentica e conoscere tutte le curiosità sulla produzione dello yogurt di Vipiteno.
L’appuntamento è in Alto Adige, dal 4 al 25 luglio, per un’estate all’insegna della bontà in alta quota.
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