 "Cosa cucinare la settimana del 1 giugno")
Una nuova settimana comincia e, puntuali come sempre, dalla redazione vi sveliamo i nostri piatti del momento, ingredienti di stagione, idee sfiziose e gusto!
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Rinfrescanti e dissetanti, i ghiaccioli sono l'ideale per le giornate più calde e per la merenda di grandi e piccoli. Facilissimi e veloci da preparare possono avere infinite combinazioni. Sono davvero tante le ricette estive e colorate, perfette per concedersi una pausa rinfrescante. Noi ne abbiamo selezionate 15 che trovate nella gallery. Aromatizzati, alcolici, esotici e coloratissimi, a base di frutta di stagione in pezzi, con yogurt, caffè o succhi freschi. Basta scegliere il gusto che preferite, seguire poche e semplici mosse... Et voilà, il gioco è fatto!
COME FARE IL GHIACCIOLO PERFETTO
Preparare dei ghiaccioli in casa è davvero molto facile. Si possono usare degli sciroppi sciolti in acqua. Se vi manca lo stampo da gelati o da ghiaccioli, potete utilizzare dei bicchierini di carta o degli stampini da budino in alluminio e i bastoncini di liquirizia al posto di quellli di legno. Abituatevi comunque a non buttare gli stecchi di legno dei gelati che acquistate. Basterà lavarli e potrete riutilizzarli per i vostri ghiaccioli home made.
TANTI GUSTI FRESCHI
Le varianti possono essere infinite e le versioni essenzialmente sono due, quella con sola frutta, un vero frullato ghiacciato, oppure quella con l'aggiunta di ingredienti particolarmente golosi come panna, latte condensato e sciroppi vari che donano maggior cremosità allo stecco gelato. Nella nostra gallery trovate, ad esempio, i ghiaccioli tricolore, al caffè, quelli allo zenzero con limone e kiwi, i ghiaccioli bicolore alle pesche.
VERSIONE ALCOLICA
Tra le tante idee per realizzare ghiaccioli a casa potete optare per la versione alcolica da consumare anche come aperitivo. Le varianti possono essere infinite in base a gusti e fantasia. Ci si può divertire creando delle ricette nuove partendo da cocktail classici come il Mojito, Americano, Negroni, Cuba Libre ma anche un semplice Spritz servito su stecco conquisterà tutti.
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