7 ricette dalla colazione al dessert dopo cena per un fine settimana divertente e sfizioso ai fornelli e a tavola
Porcini, finferli, chiodini, cardoncelli e champignon: di funghi ne esistono moltissime varietà, ognuna con caratteristiche specifiche e sapore inconfondibile. I modi per cucinarli sono tanti: nella nostra gallery trovate 25 ricette sfiziose per l'autunno da cui prendere ispirazione.
Abbiamo selezionato per voi grandi classici come le Scaloppine ai funghi e i Funghi trifolati ma anche piatti più originali, come i Funghi ripieni e la Chicken pie, un pasticcio di origine anglosassione con pollo e funghi.
Trovate anche creme e zuppe, perfette alleate contro il freddo, come la Vellutata di zucca e patate con funghi e la Minestra di lenticchie e funghi.
Infine, non possono mancare i risotti, come il Risotto ai funghi porcini e il Risotto ai funghi misti. Nella gallery trovate anche antipasti, secondi piatti e contorni: tutti da scoprire!
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Dalle versioni al forno a quelle più veloci, ma sempre gustose, per il pranzo di tutti i giorni. Provatele tutte prima che l'estate finisca!
Il colosso del pizza delivery se ne va dal nostro Paese, pur rimanendo il numero uno del suo settore: proviamo a capire come sono andate le cose.
Le nostre 10 varianti per preparare la caprese, alcune meno tradizionali ma che sapranno sorprendere il vostro palato.
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Queste sono le ricette preferite dalla redazione di Cucchiaio.it, scelte perché ci piacciono tantissimo e sono legate all'estate di ognuno di noi.
