 "32 ricette che state cucinando alla faccia del caldo")
Anche d'estate c'è chi non rinuncia al forno o a una gustosa frittura in olio bollente: le verdure di stagione si prestano a ricette ricche come le zucchine...
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La settimana pre-natalizia è iniziata! Nel nostro cosa cucinare quindi troverete 10 ricette che si prestano a essere il giusto mix tra piatti delle Feste e piatti di tutti i giorni, adatti sia se avete in programma occasioni di aperitivi o cene con amici e colleghi sia per i pasti di tutti i giorni.
Ci sono ricette veloci, ma sempre gustose come la frittata di gambi di carciofi, ottima idea antispreco o come la fresca insalata di finocchi, arance e noci, perfetta anche come contorno per il pranzo di Natale.
Se avete in programma una cena, puntate a un antipasto pronto in 10 minuti con prugne e roquefort: facilissimo, è una ricetta passepartout, per mood formali o informali. Anche il cavolfiore gratinato è una proposta versatile da condividere in famiglia o con altri ospiti.
Per i più golosi, i biscotti alla cannella e arancia sono perfetti come regalo home made, mentre provare a fare il pandoro farcito con crema alla vaniglia e frutti di bosco sarà la prova generale per poi portarlo trionfalmene in tavola il 25 dicembre.
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