 "Le 28 migliori ricette vegetariane di febbraio")
Febbraio ci regala tante verdure saporite da mettere nel carrello della spesa: ecco le nostre migliori ricette per portarle in tavola con gusto in piatti senza...
)
Dall'inconfondibile gusto amarognolo, che la chiamiate cicoria o catalogna, è buonissima sia cruda sia cotta: ecco 13 ricette con la cicoria (o catalogna) che vi faranno amare questa verdura di stagione!
La cicoria, chiamata anche catalogna dalla sua zona di provenienza, è una verdura tipica del periodo invernale. Oltre a essere ricca di vitamine e preziosi sali minerali, come il calcio e il potassio, apporta benefici diuretici e aiuta a controllare i livelli di colesterolo e glicemia.
Abbiamo selezionato per voi tante ricette da provare subito: primi piatti saporiti e originali come gli spaghettoni con baccalà, olive nere e puntarelle e gli spaghettoni con pesto di cicoria, biete e acciughe; contorni sani e gustosi come l'insalata di catalogna e le puntarelle e fave in padella, secondi facili e buonissimi come la frittata di cicoria al forno.
DA VEDERE ANCHE: 25 ricette buonissime con il radicchio
Febbraio ci regala tante verdure saporite da mettere nel carrello della spesa: ecco le nostre migliori ricette per portarle in tavola con gusto in piatti senza...
 "Cosa cucinare il weekend del 6 febbraio")
7 ricette golose e un po' speciali da condividere durante il fine settimana con le persone a cui teniamo di più!
 "Contro lo spreco alimentare. IKEA racconta e interpreta le nuove abitudini in cucina")
Contro lo spreco alimentare, IKEA racconta le nuove abitudini in cucina per un consumo più consapevole e organizzato, dalla pianificazione dei pasti alla...
 "25 idee di risotti invernali super golosi")
Un buon risotto è spesso la soluzione migliore per una cena con gli amici o un pranzo in famiglia. Nella stagione fredda possiamo sperimentare con verdure come...
 "Le nostre 31 migliori ricette con la Nutella")
La Nutella è inimitabile, ecco le nostre migliori ricette con questa golosa crema spalmabile: torte, biscotti e dolci tutti irresistibili!
 "Tutti i segreti della polenta: come prepararla, ricette e idee anti-spreco")
Vi raccontiamo tutto sulla polenta, uno dei piatti poveri più popolari della gastronomia italiana.
 "30 ricette di primi piatti da provare a pranzo")