 "25 antipasti vegani sfiziosi e creativi")
Tante ricette a base vegetale colorate, gustose e divertenti perfette come antipasto o per l'aperitivo.
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Gli spinaci sono un ortaggio molto versatile in cucina, come dimostrano le sfiziose ricette contenute nella nostra gallery.
Si sposano particolarmente bene con le uova e i formaggi e questo fa sì che possano essere protagonisti di antipasti, primi e secondi. In più fanno bene, perché sono ricchi di sostanze antiossidanti.
Tra le ricette della gallery troverete antipasti sfiziosi come il flan di spinaci, le polpette di spinaci e ricotta o la torta salata ricotta e spinaci.
Ci sono gustosi primi piatti come le lasagne ricotta e spinaci o gli gnocchi ricotta e spinaci, e secondi appetitosi come il rotolo di tacchino con spinaci e scamorza e gli spinaci alla fontina.
Non possono mancare diverse torte salate tra cui la più originale è la spanakopita con riso e spinaci, sia in versione vegana sia in versione classica. Insomma, per qualsiasi portata gli spinaci sono un'ottima soluzione, anche perché si trovano con comodità.
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