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Docg Valtellina Superiore Grumello Riserva "Buon Consiglio" - Ar.Pe.Pe. 2001 [8.7]


Data pubblicazione 18.04.2012
VOTO MEDIO
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INFORMAZIONI
Nome Buon Consiglio
Denominazione Docg Valtellina Superiore
Tipo
Riserva
Anno 2001
Affina Legno
Gradi 13
Regione Lombardia
Nazione Italia
Voto 8.7
PRODUTTORE
NomeAr.Pe.Pe.
IndirizzoVia del Buon Consiglio, 4
CAP23100
ProvinciaSondrio
RegioneLombardia
Telefono0342214120
E-mailarpepe@fastwebnet.it
Sitowww.arpepe.com
Mappa46.17146442988,9.8990611079527
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Lieve, scivola nel vetro questo splendido bicchiere di terra e sassi, di pura territorialità. Chiavennasca che affonda nel tempo e negli sbalzi gelidi e bollenti della Valtellina, su quelle terrazze sospese.

Il Buon Consiglio è un grumello di rara eleganza, un tocco, appena una carezza di quel nebbiolo di montagna che saprebbe travolgerti con forza e potente pienezza.

Eppure.

Eppure questo bicchiere di corallo antico esprime tutta la grazia di chi il vino lo sa fare, facendo sospirare al vetro equilibrismi olfattivi di ammaliante limpidezza: la radice, la liquirizia buona, l'erba assolata e profumata, la nocciola piccola piccola, una eco leggermente balsamica, che rinfresca e rinvigorisce ogni nota, ogni tonalità, ogni piccolo sbuffo.

In bocca il tannino è di bellissima e presente strettezza, ma si lascia cavallerescamente scostare da una freschezza saporita, finemente salata, sostenuta dalle erbe dolcemente amare che innescano una sola, unica esigenza: il sorso successivo.

Un vino incantevole.

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