In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni per creare appetitose .
Scoprite subito come realizzare gustose e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Polpettone in crosta, Cassata di manzo, Torta delicata alla ricotta e basilico. Provate per credere!
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SECONDI ALLA RICOTTA: LE ULTIME RICETTE
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Polpettone in crosta
Polpettone in crosta
In periodi di crisi l’arte del riciclo è un aspetto fondamentale e mai come in questi momenti è necessario ridurre al minimo gli sprechi di... CONTINUA
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Cassata di manzo
Cassata di manzo
Tagliare la carne a fettine sottili, poi a listarelle ed infine a cubetti. Batterla a coltello per circa 5 minuti circa CONTINUA
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Torta delicata alla ricotta e...
Torta delicata alla ricotta e basilico
Disponete la farina a fontana, al centro mettete la ricotta sminuzzata, il burro ammorbidito, il vino, il lievito, impastate, fatene una palla morbida,... CONTINUA
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Rotolo di patate, erbette, ricotta...
Rotolo di patate, erbette, ricotta e parmigiano
Lessate le patate, sbucciatele e schiacciatele. Aggiungete la farina setacciata e impastate fino a ottenere un composto sodo ma morbido. Stendetelo allo... CONTINUA
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Focaccia ripiena di zucca, ricotta...
Focaccia ripiena di zucca, ricotta e spinaci
Preparare un impasto con le due farine mescolate, il lievito di birra sciolto in poca acqua tiepida, il sale e tanta acqua quanto basta per ottenere un impasto... CONTINUA
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Torta pasqualina
Torta pasqualina
Preparate la pasta: sul piano di lavoro disponete la farina a fontana, al centro spolverizzate un pizzico di sale, versate l’olio e l’acqua nella quantità... CONTINUA
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Strudel di carciofi e zucchine
Strudel di carciofi e zucchine
Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele in quattro parti per il lungo e poi a dadini. Pulite i carciofi e tagliateli a fette sottili. In una casseruola... CONTINUA
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