In questa sezione potrete trovare spunti, consigli e indicazioni di appetitose per creare Antipasti, Piatti Unici, Primi.
Scoprite subito come realizzare gustose
e sane, perfette per le vostre cene in compagnia o i vostri pranzi in
ufficio. Cucchiaio d’Argento vi offre tante idee originali, facili e
veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi
siate.
Con le semplici proposte Cucchiaio d’Argento potrete creare ottimi piatti di gran successo.
Scoprite le ultime : Charlotte di patate e formaggio, Fonduta piemontese, Frittelle di fontina. Provate per credere!
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INGREDIENTI
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COTTURE
ALTRE PORTATE
CON FONTINA: LE ULTIME RICETTE
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Charlotte di patate e formaggio
Charlotte di patate e formaggio
Preriscaldate il forno a 200°. Sbucciate le patate, tagliatele a fettine di circa quattro millimetri, sbollentatele in acqua a bollore per 3 minuti. Nel... CONTINUA
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Fonduta piemontese
Fonduta piemontese
Tagliate la fontina a dadini, raccoglieteli in una ciotola e copriteli con il latte. Lasciate ammorbidire per almeno 2 ore. In una casseruola fate sciogliere a... CONTINUA
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Frittelle di fontina
Frittelle di fontina
Tagliate la fontina a piccoli cubi, frullate grossolanamente il pane raffermo, tritate la carne arrosto o lessata. Riunite il tutto in una ciotola, aggiungete... CONTINUA
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Polenta pasticciata alla valdostana
Polenta pasticciata alla valdostana
Tagliate la polenta, che deve essere piuttosto soda, a fettine. Tagliate a fettine anche la fontina. In una pirofila imburrata disponete uno strato di polenta,... CONTINUA
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Ravioli di magro
Ravioli di magro
Preparate la pasta: sul piano di lavoro disponete la farina a fontana, al centro sgusciatevi le uova, aggiungete un pizzico di sale e acqua quanto basta per... CONTINUA
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Risotto alla valdostana
Risotto alla valdostana
In una casseruola scaldate un cucchiaio d'olio e una noce di burro, insaporitevi la cipolla tritata, poi aggiungete i pomodori pelati spezzettati e, dopo... CONTINUA
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