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Torta di rose salata con verdure

LISTA INGREDIENTI

• 180 g pasta brisè
• 3 carote
• 3 zucchine
• 1 peperone rosso
• 1 peperone giallo
• 250 g di ricotta
• 1 uovo
• sale
• pepe
• erbe aromatiche miste (timo - basilico - salvia)
• olio extra vergine di oliva qb