 "Cheesecake basca al pistacchio")
La cheesecake basca al pistacchio è una torta al formaggio senza guscio dalla consistenza unica, compatta fuori e cremosa dentro, di strepitosa bontà. Una variante particolarmente golosa del famoso dolce che da San Sebastian ha conquistato il mondo.
Tanto gusto, in pochissimo tempo: ecco un primo piatto di pasta facile e veloce, perfetto per una cena tra amici. Al profumato sugo Vero Gusto ai Pomodori, Datterini con Basilico Genovese DOP viene aggiunta della stracciatella di burrata, per un tocco gourmet fresco e cremoso.
 "Spaghetti con Vero Gusto ai Pomodori, Datterini con Basilico Genovese DOP + Stracciatella di burrata ricetta")
Se siete alla ricerca di un piatto genuino e che richiami ai sapori autentici della cucina italiana questi Spaghetti con Vero Gusto ai Pomodori, Datterini con Basilico Genovese DOP + Stracciatella di burrata sono la ricetta che fa per voi.
La pasta al pomodoro profumata al basilico è un vero must have della nostra tradizione, cui s'ispira questo sugo pronto Barilla, realizzato con pomodori 100% italiani, datterini e foglioline di basilico aggiunte solo alla fine di una lunga cottura, per preservarne l'aroma inconfondibile. I datterini utilizzati in questa ricetta sono della varietà Minuet, che cresce nel territorio del basso ferrarese-ravennate: sono dolci e succosi per natura, grazie all'aria di mare e al terreno sabbioso che conferiscono a questo pomodorino un gusto così saporito. Il basilico DOP, invece, proviene esclusivamente dalla Liguria. Ha una foglia grande e carnosa, un colore verde brillante e un profumo molto potente. Un prodotto di altissima qualità!
La preparazione di questa ricetta è facile e veloce: mentre gli spaghetti cuociono, mettete il sugo in un'ampia padella e fatelo scaldare a fiamma lenta. Una volta pronto unite gli spaghetti e amalgamate bene.
Trasferite gli spaghetti nei piatti da portata e prima di servire in tavola completate ogni porzione con un cucchiaio di stracciatella di burrata: un prodotto d'eccellenza italiano che esalta ancora di più questo condimento, grazie alla sua freschezza e cremosità. Finite con un giro di buon olio extravergine d'oliva e una spolverata di pepe macinato al momento.
ALTRE RICETTE GUSTOSE:
- Fusilli con Vero Gusto alle Olive Taggiasche e Origano di Sicilia + Capperi fritti
- Penne rigate con Vero Gusto ai Peperoni e Peperoncino Calabrese + Mandorle tostate
La cheesecake basca al pistacchio è una torta al formaggio senza guscio dalla consistenza unica, compatta fuori e cremosa dentro, di strepitosa bontà. Una variante particolarmente golosa del famoso dolce che da San Sebastian ha conquistato il mondo.
 "Cipolla croccante")
La cipolla croccante è uno snack vegano facilissimo da preparare. Perfetta per l'aperitivo diventa una componente sfiziosa per panini, insalate, bowl e quanto la fantasia vi suggerisca!
 "Fave alla menta")
Le fave alla menta sono un contorno leggero e profumato, facile da preparare a base di fave fresche. Ricetta perfetta per un pranzo di primavera, per accompagnare secondi di carne o pesce, ma anche come antipasto prima di iniziare.
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Savoiardi, fragole e crema di uova e mascarpone per il tiramisù alle fragole, una ricetta golosissima e semplice da preparare che rivisita un classico dei classici! Un dessert perfetto per chiudere un pranzo primaverile ma anche per una merenda...
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