I churros sono i famosi dolcetti fritti tipici della Spagna. Dorati e ricoperti di zucchero e cannella, la ricetta li vuole serviti insieme all'immancabile salsa al cioccolato in cui intingerli.
1
Come prima cosa disponi al centro di ogni foglio di pasta wonton un cubetto di cioccolato.
2
Ripiega i fogli di pasta a triangolo o a rettangolo (la pasta non rimarrà chiusa), quindi disponi il tutto su una teglia foderata di carta da forno.
3
Sciogli il burro e spennella i wonton, spolvera di zucchero e poi di cannella. Cuoci per 5-7 minuti in forno a 180 °C. Servi i wonton tiepidi.