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Pabassinas

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LISTA INGREDIENTI

• 250 g di uvetta
• 100 g di granella dimandorle
• 100 g di gherigli di noce
• 100 g di pinoli
• 1 cucchiaio di semi di anice
• 1 pizzico di chiodo di garofano in polvere
• farina.
PER LA PASTA:
• 500 g di farina
• 150 g di zucchero
• 2 uova
• 140 g di burro
• 1 bustina di lievito vanigliato
• latte
• 50 g di mandorle tritate
• sale.
PER LA GLASSA:
• 200 g di zucchero a velo
• 2 cucchiai di succo di limone.
PER DECORARE:
• 100 g di piccoli confettini colorati (traggera)