Una ricetta facile e sfiziosa per farcire il panettone gastronomico, un classico antipasto delle feste natalizie, scenografico e buonissimo. Il nostro panettone gastronomico farcito è con una doppia farcia, una di pesce e una con lo speck.
Per la salsa: 500 g di gamberi bianchi sgusciati
Per la conza: 100 g di mandorle tritate